В рамках работы кружка «Кулинария» Семейного центра «Дмитровский» ребята учились выпекать плюшки.

Для приготовления теста под руководством педагога подростки подготовили необходимые ингредиенты: растопили сливочное масло, просеяли муку, подогрели молоко. Ребята рассчитали по рецептуре, сколько яиц, дрожжей, соли и сахара необходимо добавить в тесто. Замешав продукты с помощью планетарного миксера, у участников кружка получилось мягкое тесто, которое отправили на расстойку. После приступили к формовке плюшек и их выпеканию. В результате работы получились пышные сладкие плюшки.