Ребята Отделения реабилитации №2 очень любят работу в мастерской «Кулинария».

⁣

В начале мероприятия педагог Курбатова Инна Ивановна рассказала о пользе овощей: свеклы, картофеля, огурцов, лука.

После беседы, вооружившись разделочными досками и ножами, надев фартуки и головные уборы, ребята приступили к самому интересному — приготовлению винегрета.

Конечно же, сначала были тщательно вымыты руки и обговорены все правила безопасности. Педагог показала ребятам способы нарезки овощей, приёмы правильного обращения с ножом во время работы.

Выяснилось, что у некоторых ребят уже есть небольшой опыт такой работы, они помогали дома мамам нарезать продукты.

Разноцветные, аппетитные кубики заполняли тарелки. Когда все овощи были нарезаны, мы приступили к сборке салата.

Можем сказать без преувеличения, что винегрет получился очень вкусным.